... alebo ako sa hráme, tvoríme, varíme, vandrujeme a žijeme.

streda, 9. septembra 2015

Chlebové zvieratká


Adamko poslednú dobu veľmi rád pečie (nehovoriac o tom, že aj rád papá :-) ... a tak sme si včera napiekli chlebové zvieratká.



Možno poznáte knižku, ktorú Adamko podedil ešte po sestre nášho tatinka. Kedysi bolo z tejto edície vydaných viacero kníh a naozaj všetky stoja za to. Táto je zameraná pre malých kuchárov a sú v nej naozaj veľmi jednoduché, na ingrediencie nenáročné a milé receptíky, ktoré nie je problém skúšať aj s maličkými kuchárikmi :-)


A tak som z nej jeden recept vybrala a trošku si ho prispôsobila našim potrebám :-) Tak tu je tá naša trošinku pozmenená verzia.

CHLEBOVÉ ZVIERATKÁ
- 200g hladkej múky
- 150g špaldovej múky
- 210ml teplej vody
- 3g sušeného droždia
- štipka soli.

 V miske zmiešame všetky suché ingrediencie.


Ak chceme, aj ochutnáme :-)


Pridáme teplú vodu a zamiešame.


Vypracujeme cesto.


Vytvarujeme zvieratká, alebo rôzne tvary (my sme robili korytnačky, ježka, slimáčikov, autíčko a kvietky).


Ozdobíme ich kandizovaným ovocím, alebo inými dobrotkami a necháme na teplom mieste trošku nakysnúť.


Keď zvieratká zdvojnásobnia svoju veľkosť, potrieme ich vajíčkom a šup s nimi do rúry na 230°C a na cca 15-20minút.


 Hotovo.



My sme ich papali na večeru s masielkom a Adamkovi a aj nášmu tatinkovi a babke, ktorá prišla na návštevu, veľmi chutili :-)

Prajem krásny deň.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára